[lat. Lupinus oder althochdeutsch Luvina]

Die Lupine ist eine Hülsenfrucht oder auch Körnerleguminose genannt.
Sie ist vergleichbar mit einer Erbse oder Ackerbohne. Süßlupinen finden ihre Verwendung als Gemüsepflanze, Futterpflanze oder auch als Zwischenfrucht zur Bodenverbesserung.
Die wilde Lupine ist eine beliebte Zierpflanze in vielen Gärten. In der ursprünglichen Form ist sie allerdings aufgrund der vielen Bitterstoffe (Alkaloide) giftig und nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.

Die ersten Versuche die Pflanze für den menschlichen Verzehr zu nutzen liegt schon weit zurück.
In den 1930er Jahren haben die Menschen dann versucht die noch sehr bitterstoffreichen und giftigen Lupinen ein „Gebräu“ herzustellen. Dafür haben sie die Samen lange in Wasser eingeweicht und über dem Feuer geröstet.
Daraus haben sie dann eine Art Getreidekaffee hergestellt, der vielerorts auch „Muckefuck“ genannt wurde.